Kwas DHA jest niezbędny do prawidłowego kształtowania się ostrości widzenia dziecka. Jego źródłem są nie tylko ryby, które mogą być skażone metalami ciężkimi, ale także algi morskie. Ryby czerpią ten kwas właśnie z alg, więc sięgając po nie, sięgamy po bezpośrednie źródło DHA. Bez żadnych pośredników. Algi możemy najprościej wprowadzić do diety niemowlęcia, wykorzystując agar […]
Dzień: 2015-04-14
Najmniej i najbardziej skażone pestycydami owoce oraz warzywa (złota piętnastka i parszywa dwunastka)
Nie zawsze myślimy, skąd pochodzi jabłko, które kupiliśmy w sklepie. Tymczasem niejedną osobę może zdziwić fakt, że jabłka są najbardziej skażonymi pestycydami owocami. Nie wystarczy też opłukać ich wodą, by je zmyć. Environmental Working Group (EWG) co roku publikuje przewodnik „Zakupy bez pestycydów”.
Jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców
Gdy zaczęłam przygotowywać jedzenie dla mojej kilkumiesięcznej córeczki, zaczęłam zwracać większą uwagę na jakość i pochodzenie owoców czy warzyw, które chciałam jej podać. W pierwszej kolejności sięgnęłam po zapasy warzyw z działki naszych rodziców, które dość szybko stopniały. Niestety nie mam w najbliższej okolicy sklepu ze zdrową żywnością, z resztą nie wszystkie owoce czy warzywa […]
10 porad jak żywić niemowlę i nie zwariować
Nie jestem dietetykiem, natomiast jestem mamą rocznej córeczki i mam już pewne doświadczenie w rozszerzaniu diety niemowlaka. Przebiegło ono u nas całkiem sprawnie. Córeczka chętnie sięga po nowe smaki. Koleżanki mające mniejsze dzieci od mojego maluszka często zadawały mi o pytania o to, jak zacząć. Gdy zaczęłam im doradzać, uświadomiłam sobie, że wprowadziłam w zakresie […]