W ostatnim czasie staram się zwracać większą uwagę na to, by do obiadu przygotować jakąś zdrową sałatkę czy surówkę. Nie musi to być wcale nic skomplikowanego, a stwarza możliwość przemycenia większej ilości świeżych warzyw do codziennego jadłospisy. Najszybszą sałatką dla mnie jest zielona sałata z sosem vinegrait, ale gdy sałata się skończy lub mam ochotę […]
Miesiąc: październik 2015
4 najzdrowsze produkty spożywcze (według skali ANDI)
Gdy podejmiemy już decyzję o tym, że chcemy się zdrowo odżywiać, możemy mieć czasem niemałe wątpliwości, co w takim razie powinniśmy wkładać do naszego koszyka. Czytanie etykiet i unikanie śmieciowych, gotowych produktów jest rzeczą oczywistą. Natomiast wątpliwości mogą się pojawić przy półce z nabiałem, kaszami czy nawet w specjalnie wydzielonym dziale ze zdrową żywnością. Pomocą […]
Naturalne sposoby na sprzątanie kuchni
Ostatnio w bibliotece wyszperałam książkę o naturalnych sposobach na sprzątanie – “Dom bez detergentów” Małgorzaty Świgoń. Stała się ona dla impulsem, by wypróbować kolejne sposoby na naturalne porządki. Zaczęłam od kuchni. Do sprzątania wystarczą nam rzeczy dostępne w każdej kuchni typu ocet, cytryna, kwasek cytrynowy oraz soda oczyszczona. Mycie drewnianej deski do krojenia Posyp deskę […]
Jadłospis dla 1,5 rocznego dziecka (wegetariański, jesienny)
Zastanawiałam się czy jest sens spisywać przykładowy jadłospis mojej już półtorarocznej córeczki. W końcu w tym czasie nie przybyło nowych pokarmów w jej diecie, poza rezygnacją z karmienia jej piersią. Później pomyślałam, że jest jednak dużo mam, które również w późniejszym okresie życia dziecka ma wątpliwości, co do tego, czy prawidłowo karmi swojego malucha. Niestety […]
Koktajl figowo-kokosowy
Do koktajli można wrzucić praktycznie wszystko i za to je lubię. Lubię czasem zaszaleć i zrobić wieloskładnikowy koktajl, gdzie można wrzucić takie dobroci jak zmielony len czy spirulinę. Zazwyczaj robię je spontanicznie, z tego co mam akurat pod ręką. Natomiast najbardziej w swoim repertuarze koktajli cenię te, gdzie wystarczą dwa proste składniki, które często mam […]
Jak stopniowo ograniczać cukier w diecie naszego dziecka
Pomimo tego, że nie uważam, by moja 1,5 – roczna córka miała jakikolwiek problem z uzależnieniem od cukru, z ciekawością sięgnęłam po książkę, o której ostatnio już wspominałam czyli “Cukier dzieci nie krzepi” dr Jacob Teitelbaum i dr Deborah Kennedy. Szukałam jakieś naukowych argumentów, których mogłabym użyć w kolejnej dyskusji u dziadków, którzy nie mogą […]