Jakie jest rozwiązanie, gdy rano nie mamy czasu przygotować śniadania? To proste. Możemy przygotować je wieczorem. Takie rozwiązanie wcale nie jest pracochłonne. Przed pójściem spać wystarczy zmieszać płatki lub nasiona chia z mlekiem i dodatkami, wstawić do lodówki, a rano dorzucić tylko owoce (jest to szczególnie ważne w przypadku owoców, które ciemnieją takich jak jabłka czy banany).
Taka opcja sprawdzi się nie tylko dla osób śpieszących się do pracy. Nawet jeśli rano dysponujemy czasem, fajnie od czasu do czasu ułatwić sobie pracę. Zwłaszcza latem takie rozwiązanie jest świetne, bo gdy jest gorąco, chętniej spałaszujemy zimny pudding chia niż parującą owsiankę.
Proponowane śniadania można od razu przygotować w słoiku, który rano można zapakować sobie do szkoły, pracy lub przenieść się ze śniadaniem prosto do łóżka bez obaw, że stłucze się nasza ulubiona miseczka. Gdy chodziłam do pracy, lubiłam zabierać ze sobą owsiankę w słoiku lub jaglany budyń. Takie śniadanie gwarantuje świetne i zdrowe rozpoczęcie dnia.
1. Karobowa owsianka w słoiku z truskawkami – owsianka w słoiku to już dla mnie klasyk. Tutaj proponuję wersję z nasionami chia i truskawkami, ale świetnie sprawdzą się też inne owoce jagodowe.
2. Pudding z nasion chia – klasyczna wersja puddingu, do której będą pasowały wszystkie owoce i dodatki.
3. Marchewkowy pudding chia – pudding chia na bazie soku marchewkowego zaskoczy nie jednego miłośnika tego deseru,. To miła odmiana i sposób, by włączyć też warzywa do śniadania.
4. Czekoladowo-bananowa gryczanka w słoiku – śniadanie przypomina owsiankę w słoiku, ale mogą ją jeść osoby na diecie bezglutenowej. Dzięki dodatkowi kakao smak gryki jest mało wyczuwalny.
5. Jaglanka Birchera – uwielbiam owsiankę Birchera. Można ją przygotować w wersji bezglutenowej z płatkami jaglanymi. Należy dodać do niej więcej płynu niż w wersji klasycznej, by płatki nie były zbyt suche. Moja ulubiona wersja to klasyka z dodatkiem jabłka, ale sprawdzi się też dodatek tartej gruszki, nektarynki czy owoców jagodowych.
