Na niedzielne śniadania serwuję zawsze naleśniki. Przynajmniej w tym dniu nie muszę zastanawiać się co przygotować 🙂 Co najwyżej muszę zdecydować jakie to będą naleśniki tym razem. Zazwyczaj robię wersję bezglutenową. Tym razem wymyśliłam, że wykorzystam do ciasta proszek budyniowy, a że akurat miał smak czekoladowy, to wyszły nam kakaowe naleśniki.
Potrzebne składniki:
- szklanka mąki ryżowej
- 2 jajka
- torebka czekoladowego budyniu
- łyżka oleju
- szczypta soli
- 1 i 1/4 szklanki wody (lub trochę więcej)
Sposób przygotowania:
Mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy na kwadrans. Smażymy, pamiętając o tym, by za każdym razem przemieszać ciasto łyżką.
