Jeśli mam w domu paczkę szpinaku, od razu myślę, jaki by z niego zmiksować koktajl (choć teraz pojawia się też często myśl o szpinakowych naleśnikach czy gofrach ze szpinakiem). Kiedyś bardziej eksperymentowałam, teraz częściej sięgam po sprawdzone kombinacje smakowe. Połączenie banana z masłem orzechowym smakuje zawsze pysznie, także w połączeniu z cukinią i szpinakiem, nic więc nie stoi na przeszkodzie, by zmiksować przy okazji trochę zielonego.
Potrzebne składniki:
- banan
- mała cukinia
- garść liści szpinaku
- kilka daktyli
- łyżka masła orzechowego
- łyżka zmielonego siemienia lnianego
- szklanka wody
Sposób przygotowania:
Myjemy owoce i warzywa. Obieramy banana i cukinię. Jeśli mamy słaby sprzęt, daktyle moczymy przez kilka minut w gorącej wodzie. Wrzucamy wszystkie składniki do blendera i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
