Mam swoje ulubione składniki smoothie. Chętnie jednak wynajduję nowe połączenia smakowe, inspirując się znalezionymi w sieci przepisami czy eksperymentując z zawartością własnej lodówki. Czasem specjalnie ruszam do sklepu, gdy zaintryguje mnie pomysł zrobienia koktajlu z czerwoną kapustą, fenkułem czy sokiem marchewkowym. Mam wrażenie, że do smoothie można dorzucić dosłownie wszystko. Ostatnio eksperymentowałam ze świeżym brokułem. Dodałam do smoothie także tłoczony sok jabłkowy. Ponieważ rano jestem poganiana przez dzieci, by jak najszybciej zrobić koktajl, nie wyciskam już sama soku, tylko gdy mam taki w przepisie korzystam z dobrej jakości soku pasteryzowanego np. z Hortexu. Znacznie skraca to czas jego przygotowywania. Dodat|jabłkowego soku sprawia, że nasze smoothie jest słodsze.
Potrzebne składniki:
- pół surowego brokuła (same różyczki)
- pomarańcza
- banan
- szklanka soku jabłkowego tłoczonego Hortex
- łyżeczka miodu
- łyżeczka zielonego jęczmienia
Sposób przygotowania:
Odcinamy różyczki brokuła. Obieramy pomarańczę i banana. Wszystkie składniki wlewamy do kielicha blendera i miksujemy na gładko.
Uwielbiam takie zielone koktajle 🙂