Prosto, zdrowo, naturalnie
Owsianka to dla wielu osób śniadaniowe must have. I słusznie, bo płatki owsiane zajmują aż trzecie miejsce w rankingu najzdrowszych pokarmów świata. Co ciekawe spośród zbóż może się pochwalić największą ilością błonnika, białka i tłuszczu. Jest cennym źródłem witamin z grupy B. Nie bez powodu […]
W weekend na działce teściów zrywałam ostatnie truskawki, ale też pierwsze maliny i porzeczki. Dzieci biegały boso po trawie i moczyły nogi w gumowym baseniku. Ja leżałam na kocu i czułam, że lato rzeczywiście się zaczęło. Do tego naładowałam akumulatory podczas wcześniejszego pobytu nad morzem. […]
Macie rano mało czasu? Nie powinno to być wymówką, by nie zjeść przed wyjściem z domu solidnego śniadania. Zwłaszcza, gdy można go przygotować wieczorem, a rano tylko wrzucić trochę świeżych owoców. Truskawki można jeszcze kupić w przyzwoitej cenie, więc aż się prosi, by zrobić z nimi pyszną karobową owsiankę. Od razu przygotowujemy ją w słoiku, więc jeśli jednak braknie czasu na spokojne delektowanie się śniadaniem, wystarczy zamknąć słoik przykrywką i zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy na wyjazd.
Potrzebne składniki:
Sposób przygotowania:
W dużym słoiku lub dwóch mniejszych mieszamy płatki owsiane, nasiona chia i karob. Dorzucamy rodzynki lub daktyle i zalewamy mlekiem roślinnym. Zamykamy słoik przykrywką i potrząsamy nim. Wkładamy na noc do lodówki. Rano dodajemy pokrojone drobno truskawki.
Przepis bierze udział w akcji:
Dzisiejsze muffiny idealnie wpisują się w akcję przemycania dodatkowej dzieciom warzyw. W babeczkach użyłam cukinii i marchewki (wykorzystałam wytłoki z robienia soku w wyciskarce wolnoobrotowej, zawsze żal mi ich wyrzucić). Nie ma w nich w ogóle cukru, więc nadadzą się na przekąskę czy podwieczorek także […]
Moja dzisiejsza propozycja na poniedziałkowe smoothie to śniadaniowy koktajl. Dzięki dodatkowi cynamonu i płatków owsianych (lub jaglanych) koktajl przypomina owsiankę, od której lubię zaczynać dzień. Taki koktajl jest też dzięki temu bardziej sycący. W smoothie łatwo też przemycić siemię lniane, które dostarczy nam kwasów omega-3. […]
Owsiankę zwykle zajadamy na śniadanie. A co powiecie na owsiankę, którą można bez problemu zabrać ze sobą do szkoły, pracy czy zjeść na deser? Nie są nawet do tego potrzebne szczelny pojemniczek i łyżka. Kulki z płatków owsianych zasmakują każdemu fanowi owsianki. Do tego dodajcie przepyszne połączenie smakowe, jakim są banany i masło orzechowe. Mniam, następnym razem zrobicie zapewne podwójną porcję.
Potrzebne składniki:
Sposób przygotowania:
Zalewamy na chwilę pokrojone daktyle gorącą wodą. W tym czasie mielimy w młynku do kawy lub w rozdrabniaczu (blender z ostrzem w kształcie litery “S”) płatki owsiane i orzechy. W misce rozgniatamy widelcem banana i odcedzone daktyle. Wrzucamy zmielone płatki i orzechy oraz masło orzechowe. Mieszamy wszystkie składniki i formujemy z nich kulki. Możemy obtoczyć je w zmielonych orzechach, ale nie jest to konieczne, bo kulki nie są zbyt lepkie. Konsumujemy od razu lub schładzamy w lodówce.
Święta kojarzą mi się z wieloma smakami i zapachami. Obok zapachu żywej choinki jest to zapach pomarańczy i cynamonu. Nic więc dziwnego, że przed świętami zajadamy się z córką cynamonową owsianką. Gdy ozdobimy ją orzechami i pestkami granatu (w pewnym momencie były u nas hitem […]
Jest dużo przepisów na ciastka owsiane, ale jak przekonuje mnie fakt, że moja kuzynka długo szukała tego jednego idealnego, nie każdy przepis będzie każdemu odpowiadał. Jedne ciasteczka wyjdą za twarde, inne z kolei za mało słodkie. Sama wypróbowywałam kilka receptur i nie miałam jak na […]
