Wypróbowywałam już kilka przepisów na wegański krem czekoladowy, jednak za każdym razem to nie było to. Niby wszystkie składniki takie jak powinny być jak kakao, orzechy laskowe czy mleko, ale nie mogłam w nich odnaleźć zapamiętanego z dzieciństwa smaku. Byłam niemało zaskoczona, gdy okazało się, że najlepszy krem czekoladowy robi się z awokado. Ten niepozorny […]
Tag: bez cukru
Pieczone gruszki (od 11 miesiąca)
Lipiec nie jest jeszcze gruszkowym sezonem, ale akurat nabrałam na nie ochoty. I to koniecznie w wersji zapiekanej. Postanowiłam przyrządzić z nich zdrowy i pyszny deser, który zjeść może także mniejszy szkrab niż moja córka. Nabiał wprowadzałam w 11 miesiącu życia i jest to świetny moment na przygotowanie oryginalnego podwieczorku dla naszej pociechy, która nie […]
Galaretka z owoców jagodowych (od 10 miesiąca życia)
Kwas DHA jest niezbędny do prawidłowego kształtowania się ostrości widzenia dziecka. Jego źródłem są nie tylko ryby, które mogą być skażone metalami ciężkimi, ale także algi morskie. Ryby czerpią ten kwas właśnie z alg, więc sięgając po nie, sięgamy po bezpośrednie źródło DHA. Bez żadnych pośredników. Algi możemy najprościej wprowadzić do diety niemowlęcia, wykorzystując agar […]