Kuchnia

Szpinakowe pancakes orkiszowe

Co roku gdy pojawiają się truskawki mój Instagram kwitnie. Z nimi wszystko wygląda tak apetycznie, że zwykłe placki podane z truskawkami tworzą królewskie śniadanie. A jeśli placki podkręcimy dodatkiem szpinaku będzie jeszcze lepiej, bo zielony i czerwony super się razem prezentują. Potrzebne składniki: 3/4szklanki mąki orkiszowej (użyłam pół na pół jasną i pełnoziarnistą) 1/2 szklanki […]

Read More
Kuchnia

Naleśniki z kaszy jaglanej

Kasza jaglana, którą dzieci wzgardziły do obiadu, natchnęła mnie do zrobienia naleśników w stylu zerowaste. Kiedyś robiłam już podobne i jest to fajna opcja na wykorzystanie resztek ugotowanej kaszy. Więcej pomysłów z kaszą jaglaną znajdziecie w tym wpisie: 5 ulubionych pomysłów na wykorzystanie kaszy jaglanej. Potrzebne składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej szklanka wody 2 jajka […]

Read More
Kuchnia

Sekrety dyni oraz przepis na koktajl z dynią i kaki

Z jakim warzywem kojarzy Wam się jesień? Dla mnie zdecydowanie jest to dynia. Od lat króluje u mnie o tej porze roku. Uwielbiam ją za jej uniwersalność, bo można ją dodać do dań słodkich jak i wytrawnych. Jeśli dynia kojarzy Ci się tylko z zupą dyniową, to najwyższy czas to zmienić. Można ją dodać do […]

Read More
Kuchnia Przepisy dla maluchów

Wegańskie, bezglutenowe minipancakes

Po trzech pierwszych dniach szkoły i przedszkola widzę, że placki rano sprawdzają się lepiej niż owsianka. Łatwiej je wrzucić do buzi między ubieraniem skarpetek. No i można je dodać do śniadaniówki, a nawet zapakować do zjedzenia w aucie największemu maruderowi we wstawaniu (tą konkurencję wygrywa u nas Aniela).A te minipancakes dzięki dodatkowo mąki z ciecierzycy […]

Read More
Bez kategorii

Marchewkowe amarantuski

Bardzo lubię amarantuski, bo to najlepszy sposób by zjeść naraz więcej drogocennych ziarenek amarantusa. Robiłam już kilka wersji i ich jedynym minusem jest to, że zawsze jest ich za mało… Jeśli też lubicie amarantuski, to możecie wypróbować: Amarantuski z masłem orzechowym i czekoladą Amarantuski z bananem i cukinią Potrzebne składniki: 2 banany marchewka starta na […]

Read More
Bez kategorii

Jak zacząć BLW?

Pamiętam jak najstarsza córka, której rozszerzałam tradycyjnie dietę, po miesiącu przeżywała bunt na łyżeczkę. Spróbowałam wtedy podać jej jedzenie w kawałkach, zaczynając intuicyjnie od ugotowanych warzyw, potem kombinując z kulkami z kaszy czy ryżu. Wbrew pozorom nie było to wcale nagłe nawrócenie na metodę BLW, tylko normalny etap karmienia dziecka, w którym po papkach podajesz […]

Read More
Back To Top