Kuchnia

Placki z tofu z brzoskwiniami

Na pewno wszyscy znają z dzieciństwa placki z sera białego nazywanego syrnikami. W wegańskiej wersji twaróg zastępuje się w nich tofu. Nie smakują tak samo, natomiast wiele dzieci lubi formę placuszków i może to być dla nich atrakcyjną formą podania tofu, zwłaszcza gdy na każdym placku ląduje plasterek brzoskwini, który pysznie się karmelizuje po przewróceniu na drugą stronę.

Read More
Kuchnia

Pieczona owsianka z masłem orzechowym i śliwkami

Ta pieczona owsianka jest tak dobra, że znów wylądowała na naszym stole. Jej dużym plusem jest to, że poświęcamy chwilę na pomieszanie składników, a potem nic nie musimy pilnować, czy się nie przypala. Można spokojnie zająć się przygotowywaniem ubranek dla dzieci do przedszkola, a potem wyjąć z piekarnika ciepłą owsiankę i cieszyć się jej smakiem. Polecam nie rezygnować z polania jej dodatkową porcją jogurtu lub mleka kokosowego.

Read More
Kuchnia Przepisy dla maluchów

Placki szpinakowe i czekoladowy krem z ryżu

Są takie dni, gdy mam nadmiar pomysłów na gotowanie i gdy sięgam w końcu po czekający na swoją kolejkę szpinak, okazuje się, że jest już co najmniej wczorajszy. Dlatego ważne jest, by na bieżąco kontrolować stan lodówki, by jak najmniej żywności marnować. W końcu resztkę szpinaku można wykorzystać do owsianych placków z nutą pomarańczy, a resztka ryżu z obiadu zamienia się w 5 minut czekoladowy krem, którym te placuszki można posmarować.

Read More
Kuchnia

Pieczona owsianka z malinami i czekoladą

Do tej pory sceptycznie podchodziłam do pomysłu pieczonej owsianki, bo owsianka to dla mnie gotowane płatki lub moczone na noc. W końcu skusiła mnie kolejna zobaczona na jakimś blogu wersja i zrobiłam dzisiaj taką owsiankę jako pożywniejszy podwieczorek. Wrzuciłam do niej resztkę malin przywiezionych z działki rodziców. A skoro maliny, to i kawałek czekolady.

Read More
Back To Top