Różanecznik

Browsing Tag:

placki i naleśniki

Kuchnia, Przepisy dla maluchów

Bezglutenowe gofry z komosą ryżową

To zdecydowanie najlepsze gofry bezglutenowej, jakie jadłam. Nie są suche, co zdarza się w przypadku wypieków bez glutenu. Nawet w mojej taniej gofrownicy wychodzą idealne - są rumiane i nie przywierają do gofrownicy. Wykorzystałam do nich resztkę ugotowanej do obiadu komosy ryżowej. Wypróbowałam później także wersję z kaszą jaglaną. Obie  ...

Read more

Przepisy dla maluchów

Placki gryczane ze szpinakiem

Podobno w miłości i na wojnie wszystkie chwyty są dozwolone. Na pewno znacie to powiedzenie. Zgodzicie się więc ze mną, że nie ma nic złego w przemycaniu dzieciom czy innym członkom rodziny (np. mężowi) szpinaku w różnych daniach. Skoro krzywią się na zielone koktajle, to może skuszą się na zielone placuszki ze szpinakiem? Na pewno warto  ...

Read more

Kuchnia, Przepisy dla maluchów

Placuszki żytnio-bananowe

Co jakiś czas mam fazę na różne placuszki. Jest z nimi mniej pracy niż z naleśnikami i można je przygotować na milion sposobów. Placki podaję czasem na śniadanie, gdy nie mamy w domu pieczywa (taka sytuacja zdarza się często, w sklepie trudno kupić coś dobrego, więc jak upiekę chleb, to szybko się kończy) lub robię je na podwieczorek, gdy nie  ...

Read more

Kuchnia

Naleśniki z mąki z ciecierzycy

Szybki i prosty przepis na naleśniki. Jedyny minus jest taki, że wymagają odstawienia na godzinę czyli nie można ich zrobić tak zupełnie spontanicznie, ale odstawienia wymaga większość przepisów  na naleśniki (zwłaszcza z mąką razową). Głowiłam się jak wykorzystać spore zapasy mąki z ciecierzycy (inaczej besan) i ten przepis przyszedł mi z  ...

Read more

Kuchnia, Przepisy dla maluchów

Naleśniki jaglano-kukurydziane

Lubię naleśniki. Nie tylko za ich smak i łatwość przygotowania, ale także za możliwość eksperymentowania. Muszę przyznać, że już od wielu miesięcy nie usmażyłam naleśników z pszennej mąki. Zaczęło się od naleśników z mąki kukurydzianej, które zrobiłam dla Róży. Potem przyszedł czas na naleśniki z mąki orkiszowej, żytniej czy jaglanej.  ...

Read more