Zdrowe przepisy dla całej rodziny

Szpinakowe gofry jaglane

Szpinakowe gofry jaglane

Też szukacie po  świątecznym przejedzeniu zdrowszych opcji? To podrzucam Wam przepis, który wypróbowałam kilka tygodni temu na szpinakowe gofry jaglane. Gofry to jedna z tych potraw, które zwykle znikają bez szemrania z talerza, więc lubię wzbogacać je w zdrowe składniki jak ciecierzyca czy szpinak. Do zielonych gofrów świetnie pasują mandarynki.

Potrzebne składniki:

  • 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • jajko
  • banan
  • garść szpinaku
  • łyżka oleju
  • pół szklanki mleka roślinnego lub wody
  • pół szklanki jasnej mąki orkiszowej (lub pszennej)

Sposób przygotowania:

Miksujemy szpinak z bananem, mlekiem oraz jajkiem. Dodajemy mąkę oraz olej. Mieszamy. Smażymy w rozgrzanej gofrownicy około 5 minut.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *